맛집추천2 쿠바 아바나 맛집 추천 일곱 번째, 엘 비키(El Biky) 베다도 지역의 고급스러운 현지인 맛집 느낌의 레스토랑 아바나 베다도 지역에 숙소가 있다보니 주로 찾은 레스토랑은 베다도 지역에 위치했습니다. 가성비 조식 뷔페 맛집인 뚜 띠엠포(Cafeteria Tu Tiempo) 다음으로 자주 방문했던 곳은 엘 비키(El Biky)입니다. 엘 비키는 우리가 흔히 생각하는 외식하러 갈 때 찾아갈 듯한 레스토랑이었습니다. 무난하고 깔끔하고 음식과 서비스 모두 양호했어요. 대신 바깥 창문을 모두 검은색 시트지로 가려놔 처음에는 무슨 유흥 주점인가 싶었습니다. 내부는 자본주의 느낌이 가득하니 일부러 가렸을지 않았을까라는 생각을 했습니다. 레스토랑 구성이 독특합니다. 외국인 관광객을 대상으로 하는 소규모 쿠바 사업가들은 조금씩 증축하고 새로운 비즈니스 모델을 추가하나봐요. 까사도 방 하나씩 하나씩 증축한게 눈에 띄게 느껴집니다. .. 2020. 2. 6. 웨이팅 필수인 힙스터 맛집인 쿠바 아바나 식당 Mas Havana(마스 아바나) 소개 쿠바 여행을 다녀온 사람 중 쿠바 음식이 형편없었다고 말한 분들도 더러 있었습니다. 특히 단기간 방문한 사람일수록 그런 편이었는데 이참에 아바나에서 한달 지내면서 직접 먹어본 식당 중 가장 최고의 맛집들을 소개하려고 합니다. 막상 가보니 점점 젊은 쿠바 쉐프들과 요식업 사업가들이 늘고 있는 추세같습니다. 전통적인 쌀과 닭고기를 다룬 부실한 음식이 아닌 다양한 재료를 활용하고 새로운 방식을 접목한 요리를 선보이고, 인테리어도 서울 경리단길의 어느 식당과 견주어도 밀리지 않을 수준인 곳도 많았어요. 그중 가장 첫 번째는 쑤와 저의 최애 맛집입니다. 처음부터 비장의 카드를 바로 꺼내볼게요. 이름하여, Mas Havana(마스 아바나) 올드 아바나 센트럴 지역에 위치해 짧은 기간을 방문하는 여행객도 부담없이 찾.. 2020. 2. 6. 이전 1 다음
