올드 퀘백 시티에 김치 푸틴이 있다!? 푸틴 맛집 프리떼 알로흐(Frite Alors) 추천

올드 퀘벡 시티에 푸틴 맛집이 있다고 하여 직접 찾아왔습니다. 퀘벡 미술관을 구경하고 난 뒤 배가 허기졌습니다. 오랜만에 강한 허기를 느껴 느끼하고 고열량 음식이 당겼습니다. 

 

다른 글에서 적었듯이 퀘벡주의 전통 음식 중 푸틴이 있습니다. 갓 튀긴 감자튀김 위에 잘게 썬 익힌 고기를 얹고 그래비 소스를 부어 먹는 초고열량 음식입니다. 추운 캐나다 날씨에서 생존 가능할 수 있게 하는 음식 중 하나입니다.

 

여기 푸틴 맛집은 뉴클리어 푸틴, 김정은 푸틴이라고 불리는 김치 푸틴이 있다고 해서 왔습니다. 지난 전국 푸틴 대회에서도 수상한 퓨전 푸틴 음식입니다.

 

 

김치 퓨전 푸틴과 햄버거를 하나씩 시켰습니다. 쑤는 원래 이런 음식을 즐기거나 엄청 좋아하지는 않아서 그냥 맛있네, 괜찮다 정도였지만 까르도는 감탄했습니다.

 

느끼하고 무거운 푸틴 고유의 맛을 김치가 잡아줍니다. 예전 텍사스 오스틴에서 인턴을 하던 시절이 떠오릅니다. 그때 감자튀김 위에 치즈와 김치를 얹은 퓨전 요리를 먹은 적이 있는데 비슷합니다. 감자튀김과 김치가 잘 어울리나 보네요.

 

맛은 정말 괜찮았습니다. 몬트리올에서 갔던 슈왈츠 델리는 전통적인 푸틴 맛집이라면, 여기 프리떼 알로흐는 전통 음식에 색다른 해석을 가미했습니다. 둘 다 먹어보길 추천합니다.

총평

• 김치 푸틴이 궁금하다면 가보자
• 올드 퀘벡 자유여행 중인데 맛집을 찾고 있다면 도전해보길
• 굉장히 맛있었다

 

Frite Alors - Vieux Port